
这段时间正是杨梅成熟上市的时节,老婆家里的杨梅也已经采摘上市了,我嘴馋,也跑到她那里去,美名其曰去帮忙摘杨梅。
地里的杨梅树上星星点点都挂满了杨梅,不是上图中的那个鲜红,而是那种特别的乌红,像凝结的血块,这个是特别成熟了的,忍不住就摘下吃了,没有一丝的酸味,只有一股不算太浓的甜味,不是很浓郁,但是很好吃,忍不住又是一颗。这种杨梅正受地里的一种绿壳甲虫的喜欢,他们喜欢趴在上面,并在上面咬出一个非常深的洞来。而且它们也很容易掉落到地上,哪怕是你轻微的一碰,或是一阵摇曳枝头的清风,抑或是一阵突然的震动枝叶的下雨,都能够让他们完成重力的物理演示。所以我们要摘得就是这样的杨梅,不摘下来就意味着可能面临的损失。
当然也有上图如血红的杨梅,它们刚刚红透,但是它们是杨梅中的中年人,还在事业的上升阶段,一点一点地在累积着辉煌,正如还在血管中的鲜血,不停的流动,并没有到凝结的时候。还有那些刚红但未全红的,似那害羞的孩子,望你一望,把那半边的羞涩藏在那绿叶当中。
喜吃杨梅,入口的满嘴红汁,不小心滴就落在衣上。
摘杨梅最好的时候莫过于阴天,但是梅雨时节中间夹杂的几天非常之好的大热天里,黄昏和早晨就是最好的时辰了,黄昏摘了不能马上卖出去,再说这些摘下来的杨梅颗颗都鼓满了一天所积聚下来的热气,不是特别好保存,而且会招惹一种非常小的昆虫,但是第二天卖的时候也不会太坏,只不过颜色和味道差了些罢了。早晨摘的就不一样,刚好,还缀着露珠,杨梅这时鲜气腾腾,特别的诱人。
想尝尝的现在正好,花须折时直须折,梅到吃时直须吃。